• 辣白菜的做法图文

    2017-03-06 08:00|4.20M

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  • 简介

小编点评

  辣白菜的做法图文app是一款菜谱类的软件,通过辣白菜的做法图文app你可以方便的学习辣白菜的做法,感兴趣的朋友可以多多了解一下。

功能介绍

  《辣白菜的做法图文》APP手机应用内容介绍:你可以通过手机应用查阅辣白菜菜品历史、辣白菜制作工艺、辣白菜主要特点。辣白菜制作工艺:辣白菜做法一腌菜配料:大白菜一棵净重约600克,梨,苹果,蒜,姜。制作方法:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度,也要看辣椒面的新鲜程度,然后加入适量冷开水,把辣椒面、盐、味精调匀;4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,调成辣椒糊,开始腌菜,从最内层开始,把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外;5、整颗都抹好后,拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以,腌3-5天后,朝鲜辣白菜即成。辣白菜做法二腌菜配料:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐,制作方法:辣白菜1、白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;2、把每片白菜叶子都抹盐,腌两个...

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  辣白菜制作工艺增加了内容