• 酸奶的做法图文

    2017-03-20 08:00|888.00G

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  • 简介

小编点评

  酸奶的做法图文是一款菜谱类的软件,通过酸奶的做法图文你可以方便的学习酸奶的做法,感兴趣的朋友可以多多了解一下。

功能介绍

  《酸奶的做法图文》APP手机应用内容介绍:你可以通过手机应用查阅酸奶历史沿革、酸奶营养价值、酸奶制作方法、酸奶使用须知、酸奶时尚吃法、酸奶质量识别、酸奶选用存放、酸奶食疗作用、酸奶营养价值:酸奶酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。营养成分表一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人...

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  酸奶制作方法、酸奶使用须知增加了内容